📑ZORGANIZOWANIE I PRZEPROWADZENIE USLUG SZKOLENIA ZAWODOWEGO wspolfinansowanego ze srodkow Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Spolecznego oraz budzetu panstwa realizowanego w ramach Programu Op
Procurement process summary
This process is to purchase ZORGANIZOWANIE I PRZEPROWADZENIE USLUG SZKOLENIA ZAWODOWEGO wspolfinansowanego ze srodkow Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Spolecznego oraz budzetu panstwa realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Kapital Ludzki, Priorytet VII. Promocja Integracji Spolecznej Dzialanie 7.1 Rozwoj i upowszechnianie aktywnej integracji Poddzialanie 7.1.2 1 Rozwoj i upowszechnianie aktywnej integracji przez Powiatowe Centra Pomocy Rodzinie, projekt systemowy My samodzielni.
This contract was awarded by 🇵🇱 Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie w Zwoleniu for an amount of PLN 6,600 to 1 supplier. It was published on 2010-07-19 through open
Transparency in this process is reflected in the detailed publication of all aspects of the contract and its results.
Buying entity🇵🇱 Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie w Zwoleniu Buying unitnot reported Publication date2010-07-19 Contest statusnot reported Description1.Przedmiotem niniejszego zamowienia jest realizacja uslug szkoleniowych dla 8 osob kontynuujacych nauke, bedacych klientami PCPR w Zwoleniu w tym: a) prawo jazdy kategorii C dla 4 osob; b) kucharz-kelner dla 4 osob: 2. Zamawiajacy dopuszcza skladania ofert czesciowych, gdzie czesc stanowi jeden kierunek szkolenia,Wykonawca moze zlozyc tylko jedna oferte.a na jedna lub calosc zamowienia. 3.Opis poszczegolnych czesci zamowienia. CZESC I - PRAWO JAZDY KAT. C 1) Liczba uczestnikow szkolenia: 4 osoby 2) Liczba godzin szkolenia: 50 godzin zegarowych ( w tym 20 godzin teoretycznych i 30 godzin praktycznych). Podana liczba godzin ma przypadac na kazdego uczestnika szkolenia zgodnie z zal. Nr 3 do rozporzadzenia Ministra Infrastruktury z dnia 27 pazdziernika 2005 roku w sprawie szkolenia, egzaminowania i uzyskiwania uprawnien przez kierujacych pojazdami, instruktorow i egzaminatorow ( Dz. U. z 2005 roku Nr 217 poz. 1834 ze zm.) Do liczby godzin szkolenia nie nalezy wliczac godzin przewidzianych na egzaminy. 3) Wymagane jest aby godzina zegarowa szkolenia liczyla 60 minut i obejmowala zajecia edukacyjne liczace co najmniej 45 minut, oraz przerwe liczaca srednio 15 minut. 4) Wykonawca zobowiazany jest w pierwszej kolejnosci zrealizowac program wsparcia ( Blok motywacyjny w tym: usluga doradcy zawodowego 1 godzina i usluga psychologa 2 godziny) dla calej grupy.Kursy zawodowe moga sie rozpoczac po zakonczeniu zajec z bloku motywacyjnego 4.Program realizowanego szkolenia musi obejmowac co najmniej: a) przepisy ruchu drogowego b) czynnosci kontrolno-obslugowe; c) technika kierowania; d) zasady przewozu osob i ladunkow; e) repetytorium z przepisow ruchu drogowego; f) pomoc przedlekarska; g) praktyczna nauka jazdy; 5.Celem praktycznym i teoretycznym jest przygotowanie uczestnikow szkolenia do przystapienia do egzaminu panstwowego na prawo jazdy kategorii C, dlatego musi zostac przeprowadzone zgodnie z obowiazujacymi przepisami prawa polskiego. Szkolenie prowadzone bedzie szczegolnosci w oparciu o przepisy - ustawy z dnia 20 czerwca 1997 r. - Prawo o ruchu drogowym Dz. U. z 2005 r.Nr 108, poz. 908 ze zm.oraz w oparciu o przepisy rozporzadzenia Ministra Infrastruktury z dnia 27 pazdziernika w sprawie szkolenia, egzaminowania i uzyskiwania uprawnien przez kierujacych pojazdami instruktorow i egzaminatorow ( Dz. U. z 2005 r. Nr 217 poz. 1834 ze zm.) 6.Szkolenie musi byc przeprowadzone przez instruktorow posiadajacych aktualne uprawnienia do szkolenia kandydatow na kierowcow kategorii C. 7.Szkolenie powinno zakonczyc sie egzaminem wewnetrznym i wydaniem zaswiadczen o ukonczonym szkoleniu na druku, ktorego wzor okresla rozporzadzenie Ministra Edukacji i Nauki z dnia 03.02.2006 r w sprawie uzyskiwania i uzupelniania przez osoby dorosle wiedzy ogolnej, umiejetnosci i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych ( Dz. U. nr 31, poz. 216) 8.Wydanie zaswiadczenia o ukonczeniu kursu wymagane do WORD zgodnie z Rozporzadzeniem Ministra Infrastruktury z dnia 27 pazdziernika 2005 roku w sprawie szkolenia, egzaminowania i uzyskiwania uprawnien przez kierujacych pojazdami, instruktorow i egzaminatorow. 9.Wykonawca w cenie szkolenia uwzgledni przeprowadzenie jednorazowego egzaminu panstwowego w (WORD) 10.Szkolenie teoretyczne musi sie odbywac w odpowiedniej bazie szkoleniowej na terenie miasta Zwolenia. Pomieszczenia przeznaczone na realizacje kursow zawodowych, powierzchniowo oraz pod wzgledem sprzetu i wyposazenia musza byc dostosowane do jednoczesnego przebywania i swobodnego uczestnictwa w zajeciach wszystkich osob bioracych udzial w danym kursie, Warunki odbywania szkolenia musza byc zgodne z wymogami bezpieczenstwa i higieny pracy 11.W ofercie Wykonawca jest zobowiazany podac miejsce szkolenia praktycznego, gdzie uczestnicy powinni miec do dyspozycji odpowiedni sprzet spelniajacy wymogi bezpieczenstwa zgodnie z obowiazujacymi w tym zakresie przepisami prawa. 12.Wykonawca jest zobowiazany zapewnic uczestnikom szkolenia badania lekarskie niezbedne do wykonywania okreslonego kursu. CZESC II ZAMOWIENIA - KUCHARZ - KELNER 1.Liczba uczestnikow szkolenia: 4 osoby 2.Liczba godzin szkolenia: 140 godzin zegarowych ( w tym 40 godzin teoretycznych i 100 godzin praktycznych). Wymagane jest aby godzina zegarowa szkolenia liczyla 60 minut i obejmowala zajecia edukacyjne liczace co najmniej 45 minut, oraz przerwe liczaca srednio 15 minut. Do godzin szkolenia ni nalezy wliczac godzin przewidzianych na egzaminy. 3.Celem szkolenia jest przygotowanie jego uczestnikow do pracy w charakterze kucharza- kelnera oraz uzyskania zaswiadczenia o ukonczeniu kursu zawodowego zgodnie ze wzorem stanowiacym zalacznik Nr 3 do rozporzadzenia Ministra Edukacji i Nauki z dnia 3 lutego 2006 roku w sprawie uzyskiwania i uzupelniania przez osoby dorosle wiedzy ogolnej, umiejetnosci i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych ( Dz.U. Nr 31 poz. 216). 4.Wykonawca zobowiazany jest w pierwszej kolejnosci zrealizowac program wsparcia ( Blok motywacyjny w tym: usluga doradcy zawodowego 1 godzina i usluga psychologa 2 godziny) dla calej grupy. Szkolenie zawodowe moze sie rozpoczac po zakonczeniu zajec z bloku motywacyjnego i ma obejmowac zajecia teoretyczne, jak i praktyczne i konczace sie egzaminem dla kazdego uczestnika. 5.Zajecia szkoleniowe kursu zawodowego odbywac sie beda w jednej grupie niezaleznie od tego czy realizowane sa zajecia praktyczne, czy tez teoretyczne. 6.Program szkolenia musi obejmowac: 1) Podstawy zywienia czlowieka w tym: a) skladniki odzywcze i rola ich w organizmie; b) normy zywienia i wyzywienia; c) planowanie wyzywienia roznych grup ludnosci; 2) Wyposazenie techniczne w tym: a) instalacje w zakladach gastronomicznych b) maszyny i urzadzenia; c) wyposazenie uzupelniajace; 3) technologia gastronomiczna z towaroznawstwem w tym: a) charakterystyka procesow technologicznych; b) ocena towaroznawcza produktow spozywczych; c) technika sporzadzania wyrobow kulinarnych; d) planowanie zestawow posilkow codziennych i okolicznosciowych; e) charakterystyka zywienia dietetycznego; 4) Minimum sanitarne w tym: a) podstawowe pojecia z zakresu zywnosci i zywienia; b) zasady mikrobiologii; c) wymagania sanitarne dla surowcow i gotowych produktow; d) wymagania sanitarne dla technologii procesu kulinarnego i gotowej produkcji; e) wymagania sanitarno-higieniczne dla zakladow zbiorowego zywienia; f) badania lekarskie oraz higiena; 5) Bezpieczenstwo i higiena pracy w tym: a) przepisy bhp; b) pierwsza pomoc w naglych wypadkach; 6) Zajecia praktyczne w tym: a) obrobka wstepna warzyw, ziemniakow i grzybow; b) obrobka cieplna warzyw i grzybow; c) sporzadzanie potraw z mleka i przetworow mlecznych; d) sporzadzenie potraw z jaj; e) sporzadzanie potraw z maki; f) sporzadzanie potraw z kasz; g) sporzadzanie zup czystych i zageszczanych; h) sporzadzanie sosow; i) sporzadzanie potraw jarskich i polmiesnych; j) sporzadzanie potraw z miesa, drobiu, podrobow i ryb; k) sporzadzanie wyrobow cukierniczych; l) sporzadzanie deserow; m) sporzadzanie wyrobow garmazeryjnych; n) sporzadzanie potraw kuchni staropolskiej i regionalnej; o) sporzadzanie wybranych potraw kuchni obcych narodow; p) sporzadzanie potraw dietetycznych; r) ekspedycja potraw s) planowanie i rozliczanie produkcji; 7) Kelnerstwo w tym: a) przygotowanie Sali konsumpcyjnej b) organizacja i technika pracy podczas obslugi; c) podawanie potraw i napojow; d) organizacja przyjec okolicznosciowych; e) rozliczanie kelnerskie; 7.Po zakonczeniu szkolenia kazdy jego uczestnik powinien znac i umiec teoretyczne podstawy pracy kucharza-kelnera w tym: 1) obliczanie wartosci odzywczych i energetycznych potraw; 2) pobierania surowcow i polproduktow do produkcji kulinarnych; 3) zabezpieczania przed zepsuciem surowcow, polproduktow i wyrobow gotowych 4) oceniania surowcow, polproduktow i wyrobow gotowych i wlasciwe gospodarowanie nimi; 5) obrobka wstepna surowcow ( reczna, mechaniczna, termiczna) 6) gastronomiczny rozbior miesa roznych zwierzat; 7) wykonywanie roznymi technikami i metodami- zgodnie z normami surowcowymi- roznych asortymentow potraw z warzyw, owocow, grzybow, mleka i jego przetworow, jaj. Miesa zwierzat rzeznych i przetworow miesnych, dziczyzny, drobiu, ryb oraz potraw z podrobow, potraw polmiesnych i jarskich, wyrobow garmazeryjnych. 8) poslugiwania sie narzedziami, maszynami i urzadzeniami przy przygotowywaniu potraw i napojow oraz biezacej konserwacji tych urzadzen, 9) wykonywania, porcjowania, dekorowania i estetycznego wydawania wyrobow kulinarnych; 10) sporzadzania potraw kuchni regionalnych, kuchni polskiej i innych narodow oraz podstawowych potraw dla roznych diet; 11) przygotowywania potraw, napojow i deserow na przyjecia okolicznosciowe; 12) podstawowe zagadnienia higieny w procesie produkcji zywnosci i obrocie zywnoscia 13) przestrzegania przepisow bhp i ppoz obowiazujacych w zakladach zywienia zbiorowego; 14) stosowania zasad dzialan marketingowych w dzialalnosci gastronomicznej 15) zagadnienia z zakresu profesjonalnej obslugi klienta; 16) obsluga kasy fiskalnej; 8.Szkolenie teoretyczne musi sie odbywac w odpowiedniej bazie szkoleniowej na terenie miasta Zwolenia. Natomiast zajecia praktyczne Zamawiajacy dopuszcza poza Zwoleniem w sytuacji gdy podmiot realizujacy szkolenie zapewni dojazd jego uczestnikom ze Zwolenia do miejsca odbywania sie zajec praktycznych i z powrotem a koszt dojazdu zostanie uwzgledniony w ogolnym koszcie szkolenia. Pomieszczenia przeznaczone na realizacje szkolenia zawodowego teoretycznego , powierzchniowo oraz pod wzgledem sprzetu i wyposazenia musza byc dostosowane do jednoczesnego przebywania i swobodnego uczestnictwa w zajeciach wszystkich osob bioracych udzial w danym szkoleniu Wymagane jest by zajecia praktyczne odbywaly sie w przystosowanych pracowniach, obiektach, czy salach odpowiednio do tematyki kursu wyposazonych, pod nadzorem przedstawiciela kadry dydaktycznej odpowiedzialnego za realizacje przedmiotowego elementu skladowego uslugi szkoleniowej.. Warunki odbywania szkolenia musza b<strong title='Sólo se muestran los primeros 10000 caracteres'> ... </strong>Awards
This award was granted to KMP Przedsiębiorstwo Produkcyjno- Usługowo- Szkoleniowe M.Piotrowski by Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie w Zwoleniu for an amount of PLN 6,600. The procurement process was conducted through open for the category of services. The award was granted on 2010-08-16. This is award number 1.
| Supplier | Amount | Award date | Award number |
|---|---|---|---|
| 🇵🇱 KMP Przedsiębiorstwo Produkcyjno- Usługowo- Szkoleniowe M.Piotrowski | PLN 6,600 | 2010-08-16 | 1 |
Market context and opportunities
The execution of this contract allows the entity Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie w Zwoleniu to fulfill its public service objectives efficiently.
The open purchase modality ensures that the process is transparent and compliant with regulations.
Transparency in this process is reflected in the detailed publication of all aspects of the contract and its results.
This transparency in public procurement promotes fair competition, prevents corruption, and ensures that public resources are used efficiently for the benefit of citizens.
Additional data
Contract NumberPL_ocds-70d2nz-3701395c-826c-4e71-b984-4e1ed144a2d0-award-1Publication date2010-07-19Contract datenot reportedAward date2010-08-16CategoriesservicesPurchase modalityopenMethod detailsPNStatusnot reportedData sources
Sociedad.info publishes data from official sources, in compliance with public information access laws. Public access to this data is a civic right that helps hold government accountable. This data, including names and identifiers, is already public in the official source. Read our privacy policy.

