📑Swiadczenie uslug zywienia dzieci i mlodziezy
Resumo do processo de contratação
Este processo é para comprar Swiadczenie uslug zywienia dzieci i mlodziezy.
Este contrato foi adjudicado por 🇵🇱 Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy dla Dzieci Słabo Słyszących i Niesłyszących por um montante de PLN 152,039 a 1 fornecedor. Foi publicado em 2014-05-26 através de open
A transparência neste processo reflete-se na publicação detalhada de todos os aspetos do contrato e dos seus resultados.
Entidade compradora🇵🇱 Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy dla Dzieci Słabo Słyszących i Niesłyszących Unidade compradoranão reportado Data de publicação2014-05-26 Estado do concursonão reportado Descrição1. Wykonawca bedzie przygotowywal 5 pelnych posilkow dla dzieci i mlodziezy, uwzgledniajac podstawowe skladniki i produkty spozywcze wysokiej jakosci, stosowane w zywieniu, zgodnie ze zgloszona dieta, zachowujac wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie higieny osobistej personelu Wykonawcy, warunkow przygotowywania posilkow i podawania dzieciom. 2. Wsad do kotla na jedna osobe musi wynosic 11,00 zl na osobodzien. 3. Wykonawca bedzie przygotowywal wyporcjowane dla kazdego dziecka, uwzgledniajacego ewentualne korekty (planowane zapotrzebowanie na dzien nastepny), ktore pracownik Wykonawcy bedzie zobowiazany zebrac od Zamawiajacego do godz. 10degdeg kazdego dnia (5 dni w tygodniu). 4. Wykonawca zobowiazany jest przygotowac posilki o stalych, ustalonych godzinach (chyba ze Zamawiajacy ustali godziny inne) w kazdy dzien tygodnia: sniadanie 7:00- 8:00 II sniadanie 10:30 - 11:30 obiad 12:30 - 14:30 podwieczorek 16:00 kolacja 18:00 - 19:00. 5. Ilosci zamawianych posilkow beda uzaleznione wylacznie od liczby dzieci i mlodziezy. 6. Wykonawca jest zobowiazany przygotowywac calodzienne wyzywienie z uwzglednieniem zgloszonych diet. 7. Przygotowane posilki obiadowe lub inne dania gorace musza posiadac temperature nie nizsza niz 60degC w momencie wydawania posilku. Wykonawca przedstawi na kazde zadanie Zamawiajacego udokumentowany pisemnie monitoring temperatur posilkow. 8. Wykonawca bedzie zobowiazany do sporzadzania 5 lub 7- dniowych (7 - dniowe co dwa tygodnie) jadlospisow zgodnie z zasadami zywienia i dietetyki w oparciu o wytyczne Instytutu Zywnosci i Zywienia z wyliczeniem calodobowego zapotrzebowania na kalorie i podstawowe skladniki odzywcze tj.: bialka, weglowodany, tluszcze, blonnik, sole mineralne, witaminy z zachowaniem norm zywienia w placowkach publicznych. Jadlospis z autoryzacja nalezy przedstawic do akceptacji osobie wyznaczonej przez Zamawiajacego z 7- dniowym wyprzedzeniem. Wykonawca zobowiazany jest do dostarczenia autoryzowanego dziennego jadlospisu z jednodniowym wyprzedzeniem (zgodnego z przedstawionym wczesniej jadlospisem siedmiodniowym). 9. Co tygodniowy jadlospis musi uwzgledniac minimum trzy obiady miesne, jeden obiad z ryba, do czterech obiadow dodatkiem musza byc gotowane warzywa, salatka lub surowka. Przez piec dni w tygodniu obiady dwudaniowe. 10. Do oferty nalezy dolaczyc przykladowe wyzej wymienione dwa 5-dniowe jadlospisy, tj. dla dzieci i mlodziezy, wg diety podstawowej. 11. W trakcie trwania umowy Wykonawca na biezaco uzupelnia braki w zastawie stolowej oraz usuwa z obiegu naczynia oraz sztucce popekane i uszkodzone. 12. Wykonawca zapewni urozmaicone posilki z owocami i warzywami w zaleznosci od sezonowosci na rynku artykulow rolno-spozywczych. 13. Wykonawca zapewni czysty i estetyczny wyglad stolowki w trakcie obowiazywania umowy oraz estetyczna zastawe stolowa. 14. Wykonawca zobowiazany jest do usuwania na wlasny koszt odpadow pokonsumpcyjnych, a takze odbioru i utylizacji resztek zywieniowych. 15. Mycie i dezynfekcje naczyn i sztuccow uzywanych przez dzieci realizuje Wykonawca. 16. Wykonawca zobowiazany jest w czasie swiat Bozego Narodzenia, Wielkanocy oraz Miedzynarodowego Dnia Dziecka do przygotowania posilkow o charakterze potraw swiatecznych. 17. Wykonawca zapewni dla pracownika lub pracownikow wydajacych posilki dzieciom, pelne umundurowanie, tj. czysty czepek, czysty fartuch, buty oraz czytelny identyfikator pozwalajacy zidentyfikowac pracownika Wykonawcy. 18. Do Wykonawcy bedzie nalezalo prowadzenie ewidencji wydanych posilkow, na podstawie kwitow (oryginal/kopia) potwierdzonych kazdorazowo imiennie przez osoby upowaznione przez Wykonawce - wydajace posilki i Zamawiajacego oraz miesiecznych zestawien ilosci wydanych posilkow. 19. Wykonawca zobowiazany jest do umozliwienia Zamawiajacemu przeprowadzenia kontroli realizacji przedmiotu zamowienia. 20. W przypadku kontroli przeprowadzonej przez inspekcje sanitarna, Wykonawca zobowiazany jest przekazac jej wyniki tj. kserokopie protokolow Zamawiajacemu. 21. Wykonawca zobowiazany jest do utrzymywania w czystosci pomieszczen, z ktorych bedzie korzystal w okresie obowiazywania umowy. 22. W razie braku mozliwosci wywiazania sie przez Wykonawce z obowiazku przygotowania posilkow we wlasnym zakresie, Wykonawca zobowiazuje sie do zapewnienia we wlasciwym czasie wyzywienia dzieci, zgodnie z warunkami umowy bez ponoszenia dodatkowych kosztow przez Zamawiajacego. Miejsce realizacji przedmiotu zamowienia: calosc uslugi zywienia moze byc wykonywana na bazie istniejacej kuchni mieszczacej sie przy ul. Augustyna Kordeckiego 19. Na ta okolicznosc zostanie zawarta odrebna umowa dzierzawy pomiedzy Zamawiajacym i Wykonawca. Po zakonczeniu umowy Wykonawca przekaze Zamawiajacemu dzierzawione pomieszczenia w stanie niepogorszonym. Przecietna liczba dziennie zywionych wynosi okolo 70 dzieci z wyjatkiem przerw wynikajacych z organizacji roku szkolnego. W okresie obowiazywania umowy Zamawiajacy przewiduje wydanie ok.: 12740 sniadan, 12740 II sniadan, 12740 obiadow, 12740 podwieczorkow, 12740 kolacji. Termin realizacji: Termin realizacji: Realizacja zamowienia nastepowac bedzie od 1 wrzesnia 2014 do 26 czerwca 2015 rokuAdjudicações
Esta adjudicação foi concedida a Firma Handlowo - Usługowa Dymarczyk i Górczyński s.c. por Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy dla Dzieci Słabo Słyszących i Niesłyszących por um montante de PLN 152,039. O processo de contratação foi conduzido através de open para a categoria de services. A adjudicação foi concedida em 2014-06-19. Esta é a adjudicação número 1.
| Fornecedor | Montante | Data de adjudicação | Número de adjudicação |
|---|---|---|---|
| 🇵🇱 Firma Handlowo - Usługowa Dymarczyk i Górczyński s.c. | PLN 152,039 | 2014-06-19 | 1 |
Contexto de mercado e oportunidades
A execução deste contrato permite que a entidade Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy dla Dzieci Słabo Słyszących i Niesłyszących cumpra os seus objetivos de serviço público de forma eficiente.
A modalidade de compra open garante que o processo é transparente e conforme às regulamentações.
A transparência neste processo reflete-se na publicação detalhada de todos os aspetos do contrato e dos seus resultados.
Esta transparência na contratação pública promove a concorrência justa, previne a corrupção e garante que os recursos públicos são utilizados de forma eficiente para o benefício dos cidadãos.
Dados adicionais
Número do ContratoPL_ocds-70d2nz-bec9ba70-9af4-49c5-9bd8-a976f6d86cd5-award-1Data de publicação2014-05-26Data do contratonão reportadoData de adjudicação2014-06-19CategoriasservicesModalidade de compraopenDetalhes do métodoPNEstadonão reportadoFontes de dados
Sociedad.info publica dados de fontes oficiais, em cumprimento das leis de acesso à informação pública. O acesso público a esses dados é um direito cidadão que ajuda no controle do governo. Esses dados, incluindo nomes e identificadores, já são públicos na fonte oficial. Leia nossa política de privacidade.
