Want to know more about DOSTAWA PRODUKTOW MLECZARSKICH I TLUSZCZOW DLA DOMU POMOCY SPOLECZNEJ W KLISINIE I PODLEGLYCH ZAKLADOW /RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBANCE I BLISZCZYCE/ W 2015 r.? Create and verify your free account to access full information.Create your free account
📑DOSTAWA PRODUKTOW MLECZARSKICH I TLUSZCZOW DLA DOMU POMOCY SPOLECZNEJ W KLISINIE I PODLEGLYCH ZAKLADOW /RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBANCE I BLISZCZYCE/ W 2015 r.
Procurement process summary
This process is to purchase Dostawa produktow mleczarskich i tluszczow dla domu pomocy spolecznej w klisinie i podleglych zakladow /radynia, boboluszki, dzbance i bliszczyce/ w 2015 r.
This contract was awarded by 🇵🇱 Dom Pomocy Społecznej w Klisinie for an amount of PLN 330,202 to 1 supplier. It was published on 2014-12-08 through open
Transparency in this process is reflected in the detailed publication of all aspects of the contract and its results.
Buying entity🇵🇱 Dom Pomocy Społecznej w Klisinie Publication date2014-12-08 DescriptionDOSTAWA PRODUKTOW MLECZARSKICH I TLUSZCZOW DLA DOMU POMOCY SPOLECZNEJ W KLISINIE I PODLEGLYCH ZAKLADOW /RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBANCE I BLISZCZYCE/ W 2015 r. ORIENTACYJNE ZAPOTRZEBOWANIE NA 2015 ROK Mleko 2% l 57330 Smietana 12% l 2140 Ser topiony (kremowy min. 27% tluszczu) kg 2248 Ser zolty - tlusty 40% kg 2483 Twarog poltlusty (zawart. tluszczu 4%) kg 4281 Kefir zawart. tluszczu 2% kg 2195 Jogurt naturalny 0% kg 1284 Maslanka naturalna zawart. tluszczu 1,5% l 325 Smietana 18% l 869 Mleko w proszku pelne kg 1 Smietana 30% l 24 Serek owocowy (deserowy) kg 1 127 Margaryna do smarowania zawart. tluszczu 60% kg 7648 Olej uniwersalny, rzepakowy 100% l 2823 Margaryna do pieczenia kg 1710 Maslo zawart. tluszczu 82% kg 2275 OPIS PRZEDMIOTU ZAMOWIENIA Mleko spozywcze 2% Ciecz jednorodna o barwie bialej z odcieniem jasnokremowym lub bialej; mleko homogenizowane bez podstoju smietanki. Zapach i smak - wlasciwy dla mleka sterylizowanego, bez obcych posmakow i zapachow Smietana 18% Plyn jednorodny, bez klaczkow scietego sernika, bez podstoju serwatki, barwy jednolitej i jasnokremowej do kremowej. Smak i zapach - smak czysty, lekko kwasny, lekki zapach i posmak pasteryzacji, niedopuszczalny smak i zapach obcy. Konsystencja - plynna, gestawa, jednolita w calej masie; homogenizowana - zawiesista Jogurt naturalny0 % Napoj wyprodukowany z mleka znormalizowanego, zageszczonego przez dodatek odtluszczonego mleka w proszku lub odparowanie czesci wody, poddanego procesowi pasteryzacji, skrzep jednolity, zwarty. Barwa - biala do lekko kremowej Kefir 2% Napoj wyprodukowany z mleka pasteryzowanego o okreslonej zawartosci tluszczu, poddanego fermentacji alkoholowo-kwasowej przez dodanie zakwasu z grzybkow kefirowych. Plyn jednolity z pecherzykami dwutlenku wegla lub bez pecherzykow; dopuszcza sie lekkie wydzielenie serwatki (do 3 mm). Barwa - biala z odcieniem lekko kremowym. Smak i zapach - lekko kwasny, do kwasnego; charakterystyczny dla kefiru - lekko drozdzowy. Twarog poltlusty (zawart tluszczu 4%) Ser twarogowy niedojrzewajacy zwany twarogiem, wyprodukowany z mleka pasteryzowanego przez odpowiednia obrobke skrzepu uzyskanego przez dodatek zakwasu czystych kultur mleczarskich lub zakwasu czystych kultur mleczarskich i podpuszczki. Smak i zapach - czysty, lagodny, lekko kwasny posmak pasteryzacji. Barwa - biala do lekko kremowej, jednolita w calej masie Ser topiony - kremowy (zawart. tluszczu min. 27 % ) Opakowanie bezposrednie sera topionego powinno byc nieuszkodzone; ksztalt poszczegolnych jednostek opakunkowych regularny, powierzchnia gladka; dopuszcza sie nieznaczne odchylenia od regularnego ksztaltu oraz lekkie odcisniecia spowodowane opakowaniem bezposrednim. Barwa i konsystencja - jednolita, bez ziarnistosci, konsystencja smarowna, dopuszcza sie nieliczne oczka pochodzenia nie fermentacyjnego Smak i zapach - charakterystyczny dla odpowiedniego sera naturalnego klasy I, z ktorego wyprodukowano ser topiony, ze swoistym posmakiem topienia Maslo (min. 82% tluszczu) Maslo ekstra jest produktem wysokotluszczowym otrzymywanym wylacznie z mleka krowiego w wyniku tzw. zmaslania odpowiednio przygotowanej smietany lub smietanki. Jednostka starannie uformowana; barwa jednolita; dopuszcza sie nieznacznie intensywniejsza na powierzchni; wygniecenie prawidlowe; powierzchnia gladka, sucha. Konsystencja - jednolita, zwarta, smarowna; dopuszcza sie lekko twarda, lekko mazista. Smak - lekki posmak pasteryzacji, lekko tluszczowy; dopuszcza sie niepelny smak i zapach, lekko odbiegajacy od czystego Ser twardy zolty - tlusty 40% O ksztalcie kulistym lub blokowym, skorka gladka, mocna, pokryta parafina (lub folia) scisle przylegajaca do skorki, miazsz elastyczny, jednolity w calym serze. Barwa - naturalna, w serach barwionych jasnozolta, jednolita w calej masie. Smak i zapach - delikatny, lagodny, aromatyczny. Niedopuszczalne sa obce posmaki, zapach, zmiana barwy, jej niejednolitosc, zdeformowane ksztalty, rozwarstwienie, objawy plesnienia, fermentacji, jelczenia, psucia. Smietana 30% Produkt mleczny w formie emulsji tluszczu w mleku odtluszczonym. Plyn jednorodny, bez klaczkow scietego sernika, bez podstoju serwatki, w przypadku smietanki niehomogenizowanej dopuszcza sie lekki podstoj tluszczu, barwy jednolitej i jasnokremowej do kremowej. smak czysty, lekko slodki, lekki zapach i posmak, niedopuszczalny smak i zapach obcy z wyjatkiem lekkiego zapachu i posmaku pasteryzacji. Plynna, jednolita w calej masie; bez grudek tluszczu; lekko zawiesista. Mleko w proszku, pelne Sypki proszek, jednolity, drobno rozpylony, o barwie bialo-kremowej, o zapachu charakterystycznym dla mleka pasteryzowanego, bez obcych zapachow i posmakow. Niedopuszczalne jest wystepowanie nalotow plesni, oznak zepsucia, zjelczenia, trwalego zbrylowania, zmian koloru oraz zanieczyszczen mechanicznych. Olej rzepakowy Olej otrzymany z surowego oleju rzepakowego, ktory zostal poddany nastepujacym procesom rafinacyjnym: odsluzowaniu (odszlamowaniu), odkwaszaniu (neutralizacji i/lub destylacji), odbarwianiu (bieleniu) oraz odwanianiu (dezodoryzacji) Margaryna do pieczenia Swieza o wlasciwej barwie i konsystencji, smak i zapach swoisty. Produkowana ze starannie wyselekcjonowanych olejow i tluszczu roslinnego. Margaryna do smarowania Swieza, o wlasciwej barwie i konsystencji, smak i zapach swoisty. W sklad Domu Pomocy Spolecznej w Klisinie wchodza nastepujace filie: - DPS Branice (83 mieszkancow), - DPS Boboluszki (76), - DPS Radynia (75), - DPS Dzbance (199), - DPS Bliszczyce (81), - DPS Glubczyce (29), - DPS Kietrz (ok. 71) W Klisinie zamieszkuje 126 mieszkancow. Wszystkie znajduja sie na terenie powiatu glubczyckiego. Kuchnie i cale zaplecza magazynowe znajduja sie w Klisinie, Radyni, Boboluszkach, Dzbancach i Bliszczyce. Kuchnia w Boboluszkach przygotowuje rowniez posilki dla DPS Branice, natomiast kuchnia w Radyni przygotowuje posilki dla mieszkancow DPS Glubczyce. Dla filii w Kietrzu posilki przygotowuje kuchnia w Dzbancach. Do tych miejsc nalezy dostarczac zamawiane towary wlasnym transportem na wylaczny koszt i ryzyko dostawcy. Odleglosci od miejscowosci Glubczyce: Glubczyce - Klisino 15 km Glubczyce - Radynia 15 km Glubczyce - Boboluszki 25 km Glubczyce - Dzbance 18 km Glubczyce - Bliszczyce 26 km Zamawianie towaru odbywa sie dwa raz w tygodniu - rozmowa telefoniczna. Godziny dostaw Wykonawca uzgodni indywidualnie z danym odbiorca. Dowoz mleka - codziennie Osoby ktore beda wykonywac zamowienie lub beda uczestniczyc w wykonywaniu zamowienia posiadaja aktualne zaswiadczenie z zakresu przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji zywnosci i w obrocie zywnoscia wydane na podstawie Rozporzadzenia Ministra Zdrowia z dnia 18 grudnia 2002 roku w sprawie kwalifikacji w zakresie przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji lub obrocie zywnosci (D.U z 2003 roku Nr 27, poz. 233). Wykonawca zamowienia posiada przynajmniej jeden pojazd spelniajacy wymagania okreslone w Rozporzadzeniu Ministra Zdrowia z dn. 19.12.2002 r. ( Dz. U. z 2003 r. Nr 21 poz. 179 ) w sprawie wymagan sanitarnych dotyczacych srodkow transportu zywnosci, substancji pomagajacych w przetwarzaniu, dozwolonych substancji dodatkowych i innych skladnikow zywnosciAwards
This award was granted to Karol Mieczysław Naróg by Dom Pomocy Społecznej w Klisinie for an amount of PLN 330,202. The procurement process was conducted through open for the category of goods. The award was granted on 2014-12-30. This is award number 1.
| Supplier | Amount | Award date | Award number |
|---|---|---|---|
| 🇵🇱 Karol Mieczysław Naróg | PLN 330,202 | 2014-12-30 | 1 |
Market context and opportunities
The execution of this contract allows the entity Dom Pomocy Społecznej w Klisinie to fulfill its public service objectives efficiently.
The open purchase modality ensures that the process is transparent and compliant with regulations.
Transparency in this process is reflected in the detailed publication of all aspects of the contract and its results.
This transparency in public procurement promotes fair competition, prevents corruption, and ensures that public resources are used efficiently for the benefit of citizens.
Additional data
Contract NumberPL_ocds-70d2nz-cf00a5be-3398-4aaa-bfd2-91f32f913949-award-1Publication date2014-12-08Award date2014-12-30CategoriesgoodsPurchase modalityopenMethod detailsPNData sources
This website publishes data from official sources, public databases published by governments. Public access to data is a civil right. The data helps citizen monitor of government spending. The data here is public by law. It does not contain personal data. There is no privacy violation. Privacy policy.
Published byOpentender.eu
OpenTender obtains the information from the Public Procurement Office of the Government of Poland.